Słupskie grillowanie

W sobotę, 21 lipca br., na placu Zwycięstwa odbył się II Europejski Festiwal Smaków „Smak Pomorza 2012” Słupskie Grillowanie pod patronatem Starosty Słupskiego i Prezydenta Miasta Słupska. W ramach festynu gminy powiatu słupskiego i miasto Słupsk przygotowały swoje stoiska promocyjne, ich drużyny prezentowały się na scenie oraz rywalizowały w konkursie grillowania potraw. Dużą atrakcją okazał się pokaz Mistrzów Świata i Europy w grillowaniu, podczas którego swoje umiejętności zaprezentowali Krzysztof Szulborski oraz Tomasz Kunysz. Nie zabrakło też degustacji i konkursów z nagrodami dla najmłodszych. Przy okazji pobytu w Słupsku na imprezie gościł Leszek Miller.

Dzięki słonecznej aurze po południu przed ratuszem pojawiło się dużo amatorów grillowania i kuchni regionalnej. Na placu można było zauważyć nie tylko mieszkańców, ale również sporo turystów z całej Polski. Specjalnie na tę imprezę Koła Gospodyń Wiejskich przygotowały mnóstwo smakołyków, a na stoiskach osoby odpowiedzialne za promocję gmin w ludowych strojach przybliżały turystom uroki naszego regionu i rozdawały ciekawe materiały promocyjne. Powodzeniem cieszyły się także degustacje potraw, po które ustawiały się długie kolejki. Imprezie towarzyszyły biesiadne występy artystyczne, pokazy dla najmłodszych.

Komisja konkursowa miała niezwykle trudne zadanie, gdyż stoiska, występy, jak i potrawy z grilla przygotowane przez wszystkie drużyny były na bardzo dobrym, wyrównanym poziomie. Po burzliwych obradach do finału, który odbędzie się 18 sierpnia br. podczas Święta Ryby, zakwalifikowały się wszystkie ekipy powiatu słupskiego i drużyna ze Słupska. Podczas sobotniego pikniku ekipy oceniała komisja konkursowa w składzie:

Krzysztof Szulborski - Prezes Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukierników Regionu Pomorskiego; Tomasz Kunysz - właściciel Gościńca Słupskiego; Urszula Falba i Jolanta Karska reprezentujące Starostwo Powiatowe w Słupsku; Dariusz Poręba - Urząd Miejski w Słupsku oraz Ryszard Nowakowski - APR „Ziemia Słupska”.