I miejsce Starostwa w grillowaniu
27 lipca br. na odbyło się Słupskie Grillowanie pod Patronatem Starosty Słupskiego w ramach III Festiwalu Smaków.
Po oficjalnym rozpoczęciu imprezy przez gospodarza – Prezydenta Miasta Słupska Macieja Kobylińskiego trzy drużyny przystąpiły do zmagań kulinarnych w grillowaniu. Na Placu Zwycięstwa w Słupsku przy ogromnych grillach konkurowali między sobą urzędnicy Starostwa Powiatowego w Słupsku, Urzędu Miejskiego w Słupsku oraz pracownicy Agencji Promocji Regionalnej Ziemia Słupska. Każda z drużyn musiała się wykazać umiejętnościami kulinarnymi, serwując z przygotowanych produktów trzy potrawy z grilla. Trzech kucharzy – mistrzów BBQ oceniało nie tylko smak, ale również estetykę, porządek na stanowisku pracy, sposób przygotowania i serwowania potraw. W ostatecznej klasyfikacji zwyciężyło starostwo, drugie miejsce otrzymał ratusz, a trzecie APR Ziemia Słupska.
Rywalizacja toczyła się również pomiędzy dziennikarzami lokalnych mediów, uczniami szkół gastronomicznych oraz mieszkańcami miasta.
Tego dnia na Placu Zwycięstwa oprócz rywalizacji kulinarnych dla odwiedzających przygotowane były stoiska wystawiennicze z przysmakami kuchni regionalnej, konkursy i atrakcje dla dzieci oraz liczne występy artystyczne.
Słupskie grillowanie było przedsmakiem konkurencji w jakich udział wezmą przedstawiciele samorządów podczas XVII Święta Ryby, które odbędzie się 17 sierpnia br.
autor: DW; fot. autor i SAS, data: 2013-07-30
wstecz